Le baron Filippo Cornacchia a été l'un des pionniers de la production de vin dans les Abruzzes et a réussi à créer un produit de haute qualité doté d'une forte identité. À l'époque, tout était cultivé et transformé à la main, en travaillant "de l'aube au crépuscule". Aujourd'hui, la production est fondée sur les principes du développement durable, visant à sauvegarder et à promouvoir les ressources dans le respect de l'environnement.