Beaune Bressandes 1er Cru Pinot Noir 2018

Maison Louis Jadot

Beaune Bressandes 1er Cru Pinot Noir
2018

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Côte de Beaune
Appellation
Beaune
Qualité
1er cru
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Pourcentage d'alcool
13,5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

C’est en faisant l’acquisition du Beaune Premier Cru Clos des Ursules que l’histoire de la Maison Louis Jadot débute en 1826. Il a fallu à Louis Henry Denis Jadot une trentaine d'années pour fonder la Maison en 1859, et y apposer les valeurs d’une entreprise familiale. En développant le négoce de vin des marchés du Nord de l'Europe, il contribuait déjà à l’époque à la renommée des vins de Bourgogne. Plusieurs générations se succèderont à la tête de l’entreprise...

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Notes sur le produit

Les Bressandes, situé en pente, est considéré comme l’un des premiers crus les plus fins sur cette commune qui compte 36 Premiers Crus, mais aucun Grand Crus.

Élaboration du produit

Les raisins sont égrappés. Entonnés en fût de chêne dans nos caves, et élevés pendant 18 mois.

Notes de dégustation

Vin parfumé, floral avec des notes d'orange sanguine. La bouche est mi-corsée avec des tanins souples, d'une fine acidité, de fruits purs et soyeuse. Accords avec côtelettes d'agneau, canard et cailles.

Revues de presse

Vinous

90-92 Points

Neal Martin, Novembre 2019 (Millésime 2018)

The 2018 Beaune Les Bressandes 1er Cru has a fragrant, floral, incense-infused bouquet of blood orange and light marmalade scents. The palate is medium-bodied with supple tannins matched by fine acidity, pure fruit and well-judged acidity, leading to a creamy, dark-chocolate-tinged finish. Excellent.

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