Cava Roger Goulart Coral 2017

Roger Goulart

Cava Roger Goulart Coral
2017

Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Catalogne
Appellation
Cava
Cépage(s)
Garnacha tintorera 85 %
Monastrell 15 %
Couleur
Rosé
Taux de sucre
4,8 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Roger Goulart est synonyme de haute qualité, d'élégance et de savoir-faire. Située à Sant Esteve Sesrovires, dans la région du Haut Penedés, la cave combine l'étonnante architecture moderniste d'Ignasi Mas i Morell avec plus d'un kilomètre de caves souterraines traditionnelles : c'est là que la magie opère. Les cavas de Roger Goulart sont le fruit d'une tradition séculaire. Un producteur unique et exclusif de vins mousseux élaborés à partir du cépage local Xarel-lo, fermentés...

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Revues de presse

James Suckling

- 91 points -

James Suckling, Juillet 2019 (Millésime 2018)

A round and fruity sparkling wine that shows dried apples, pears and peaches. Full body. Flavorful and delicious. Cooked apples. Shows freshness. Drink now.

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