Château Puy Servain
Bergerac Château Calabre
2019
- Durable
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Sud-ouest
Appellation
Bergerac sec
Cépage(s)
Merlot
80 %
Cabernet Franc
20 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur
Information sur le domaine
Après la Première guerre mondiale, Alfred Hecquet a marié la fille d'un viticulteur de Sainte-Foy-la-Grande. Ils achetèrent en 1943 une propriété nommée Cantalouette sur les coteaux de Montravel, tout près d’une vieille demeure appelée Château de Ponchapt. «La terre de Peysservent», aujourd’hui Puy Servain, appartenait à la Seigneurie de Ponchapt. Lorsque son fils hérite du domaine, il quitte la cave coopérative pour vinifier son propre vin, qu’il commercialisa sous le nom...
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