

Paul Jaboulet Aîné
Côtes du Rhône Parallèle 45
2016
- Biologique
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Sous-région
Rhône méridional
Appellation
Côtes du Rhône Villages
Cépage(s)
Grenache
55 %
Syrah
35 %
Mourvèdre
10 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
2.4 g/l
Site web du domaine
Information sur le domaine
Fondée en 1834 par son père, Paul Jaboulet fut le premier de 5 générations de Jaboulet à diriger l'entreprise jusqu'à ce qu'elle soit rachetée par la famille Frey en 2006. Notons qu'au niveau du patrimoine historique, difficile de battre les galeries souterraines Vineum, qui étaient en 121 avant JC une mine exploitée par les Romains et qui servent aujourd’hui de caves de vieillissement, de restaurant et de boutique pour Paul Jaboulet Ainé! Ce grand vignoble de la Vallée du Rhône...
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