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À la découverte des vins du Sud de la France
Bon mercredi à tout le monde,
Aquéria est, depuis des décennies, l’une des propriétés majeures de Tavel et de Lirac. Le Château d'Aquéria est surtout connu et reconnu mondialement pour son Tavel rosé. Aujourd'hui, je vous propose son blanc et son rouge de Lirac, appellation qui embrasse le Rhône et voisin de Châteauneuf-du-Pape. Très élégant et fin, le Lirac blanc brille par la fraîcheur de son expression, avec une touche iodée en finale. Le Lirac rouge cultive un style massif et puissant, mais possède une très jolie substance et matière.
Excellente semaine à tous
Christophe
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Mas Amiel
Côtes du Roussillon Vertigo Blanc 2018
Languedoc-Roussillon, France
14615313 |
6x750ml |
IP
11 caisses disponibles
31,00$
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- 91 Points -
Wine Enthusiast, Janvier 2019
A blend of Grenache Blanc, Macabeau, Roussanne and Marsanne, this wine is beautifully expressive, with stunning fresh peach, pressed rose, ripe pineapple and white melon aromas. The palate is light-plus in feel, with some plumpness to the midpalate, but it's enlivened by bright acidity, a touch of textural character and stony minerality. A pleasant, spicy kiss of ginger-white peach tea graces on the close.
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Mas Amiel
Côtes du Roussillon Vertigo Rouge 2018
Languedoc-Roussillon, France
14615305 |
6x750ml |
IP
3 caisses disponibles
31,00$
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Robe intense violacée, ce vin séduit par ses arômes de petits fruits rouges, poivre et de rose fraîche. La bouche ample et fraîche poursuit sur ce registre gourmand et fruité, avec un bel éclat minéral propre aux sols de schistes, terroirs de prédilection des plus grands grenaches. Un vin charmeur, moderne et gourmand.
Accords avec grillades de bœuf, d’agneau, de canard aux herbes et fromages à pates persillés.
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