les vins du we

LBV INTERNATIONAL | 12 mars 2022

De Wetshof Estate Chardonnay Limestone Hill 2021		16,50$

	Code produit	12862564
	Conditionnement	12x750ml
	Type d'approvisionnement	SAQ Spécialité Continue
	Statut	Disponible
	Prix licencié	15,57$
	Pays	Afrique du Sud
	Désignation réglementée	Wine of origin (WO)
	Région	Western Cape
	Sous-région	Breede River Valley, Robertson
	Cépage(s)	Chardonnay
	Couleur	Blanc
	Sucre	Sec
	Taux de sucre	5.1 g/l
	Fermeture	Métal vissé

Robe lumineuse et brillante, Limestone Hill développe des notes de pamplemousse et de noix, avec une complexité équilibrée par une élégance nuancée se terminant par une maturité délicate et minérale. Accords avec des huîtres, des currys et des viandes blanches.

Vinhos Borges Quinta de Simaens Vinho Verde 2020		15,45$

	Code produit	14042068
	Conditionnement	12x750ml
	Type d'approvisionnement	SAQ Spécialité Continue
	Statut	Disponible
	Prix licencié	14,66$
	Pays	Portugal
	Désignation réglementée	Denominação de origem controlada (DOC)
	Région	Minho
	Appellation	Vinho verde
	Cépage(s)	Alvarinho 60 %
	Cépage(s)	Loureiro 25 %
	Cépage(s)	Arinto 10 %
	Cépage(s)	Azal Tinto 5 %
	Couleur	Blanc
	Sucre	Sec
	Taux de sucre	3.5 g/l
	Fermeture	Liège

La Presse, Août 2021

Aussi léger au goût qu’en alcool

La région du Vinho Verde, dans le nord du Portugal, produit des vins frais et légers, parfaits par temps de canicule ou pour ceux qui cherchent des vins moins alcoolisés. Celui-ci en est un parfait exemple. De couleur pâle, il offre un joli nez, frais et fruité, aux accents de pêche, de pamplemousse et d’orange, avec une pointe de bonbon qui rappelle la gomme balloune. Tout aussi fruité en bouche, il est sec, avec un tout petit peu de gaz carbonique qui ajoute à sa fraîcheur. Simple et très léger, il fait néanmoins preuve d’une bonne tenue. Très bien fait, et à bon prix, il est tout indiqué pour un apéro ou un pique-nique, seul ou avec des tacos de poisson, des sushis ou un poisson grillé avec salsa aux pêches.

Borges Quinta de Simaens Vinho Verde 2020, 15,20 $ (14042068), 11,5 % Garde : à boire

Frontaura Toro Crianza 2018		16,90$

	Code produit	13565377
	Conditionnement	12x750ml
	Type d'approvisionnement	SAQ Spécialité Continue
	Statut	Disponible
	Prix licencié	15,92$
	Pays	Espagne
	Désignation réglementée	Denominación de origen (DO)
	Région	Castille Léon
	Appellation	Toro
	Cépage(s)	Tempranillo 100 %
	Couleur	Rouge
	Sucre	Sec
	Taux de sucre	1.5 g/l
	Fermeture	Liège

Robe rouge cerise aux teintes violacées. Nez expressif de fruits rouges et légères notes d’eucalyptus et de vanille. En bouche, on retrouve des fruits rouges et noirs, des épices douces et en finale, des notes de sous-bois et de tabac. L'acidité en finale vient apporter un bel équilibre au vin. Accord réussi avec un burger d'agneau, un bœuf braisé ou un Osso Buco à la Milanaise.

Frontaura Toro Aponte Reserva 2017		24,70$

	Code produit	12259407
	Conditionnement	12x750ml
	Type d'approvisionnement	SAQ Spécialité Continue
	Statut	Disponible
	Prix licencié	22,70$
	Pays	Espagne
	Désignation réglementée	Denominación de origen (DO)
	Région	Castille Léon
	Appellation	Toro
	Cépage(s)	Tinta de Toro 100 %
	Couleur	Rouge
	Sucre	Sec
	Taux de sucre	1,7 g/l
	Fermeture	Liège

Vin puissant aux arômes de fruits rouges et d'eucalyptus, notes de vanille et de noix de coco. En bouche, on retrouve des fruits noirs et de la réglisse. La bouche est intense tout en restant élégante. Finale longue avec des notes de tabac et d'épices. Il accompagnera vos grillades, rôti de bœuf au jus, plats de viandes mijotées.