Consultez la version en ligne LBV INTERNATIONAL | 31 juillet 2021

Un classique blanc et rouge pour la fin de semaine

Bonjour à tous,

Suggestions de la fin de semaine: Bourgogne Émotions Minérales 2020 de la Chablisienne et le Rioja Gran Reserva 2014 CVNE.

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Excellent week-end à toute le monde

Christophe

La Chablisienne
Bourgogne Émotions Minérales 2020

Végan
19,35$
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Code produit Code produit 13946760
Conditionnement Conditionnement 12x750ml
Type d'approvisionnement Type d'approvisionnement SAQ Spécialité Continue
Statut Statut Disponible
Prix licencié Prix licencié 18,05$
Pays Pays France
Désignation réglementée Désignation réglementée Appellation origine controlée (AOC)
Région Région Bourgogne
Appellation Appellation Bourgogne
Cépage(s) Cépage(s) Chardonnay 100 %
Couleur Couleur Blanc
Sucre Sucre Sec
Taux de sucre Taux de sucre 1.3 g/l
Fermeture Fermeture Liège


Robe jaune claire aux reflets verdoyants. Nez de pommes, poires, avec des saveurs d'agrumes complétées par une touche florale. La proximité de la région chablisienne nous transporte vers une bouche minérale, une texture ample digne sans oublier la fraîcheur persistante. Accords avec une truite au beurre blanc, saumon grillé et fromages de chèvre.
La Chablisienne

Bourgogne Émotions Minérales 2020

Voir la fiche du produit 3332418006532

C.V.N.E.
C.V.N.E. Gran Reserva 2014

Végan
25,45$
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Code produit Code produit 12591944
Conditionnement Conditionnement 12x750ml
Type d'approvisionnement Type d'approvisionnement SAQ Spécialité Continue
Statut Statut Disponible
Prix licencié Prix licencié 23,35$
Pays Pays Espagne
Désignation réglementée Désignation réglementée Denominación de origen calificada (DOCa)
Région Région La Rioja
Sous-région Sous-région Alta
Appellation Appellation Rioja
Cépage(s) Cépage(s) Tempranillo 85 %
Cépage(s) Cépage(s) Graciano 10 %
Cépage(s) Cépage(s) Mazuelo 5 %
Couleur Couleur Rouge
Taux de sucre Taux de sucre 1.6 g/l
Fermeture Fermeture Liège


- 92 Points -

Wine Advocate, Octobre 2020


CVNE still buys half of the grapes they vinify, but they now use 100% of their own grapes for the 2014 Cune Gran Reserva. From a challenging year with abundant rains during the harvest, it's approximately 85% Tempranillo, 10% Graciano and 5% Mazuelo (Cariñena), a classical blend with 13.5% alcohol. It fermented in stainless steel and concrete vats with indigenous yeasts followed by malolactic in concrete and élevage in American and French oak barrels for 24 months. The bottles are kept for at least three years before they are sold. It's quite austere and serious, with a shy nose and a backward personality but with the sweet spices and the character of the traditional Gran Reservas. The palate is polished and balanced, with very fine and abundant tannins. It's a powerful Gran Reserva with some youth. It transcends the difficult harvest.

C.V.N.E.

C.V.N.E. Gran Reserva 2014

Voir la fiche du produit 8410591004592

Vinhos Borges
Fita Azul Attitude Brut Reserva

13640277 | 12x750ml | SA

12,75$

 Fita Azul Attitude Brut Reserva
9601118035154 Acheter maintenant

Vinhos Borges
Quinta de Simaens Vinho Verde 2020

14042068 | 12x750ml | SA

15,20$

Quinta de Simaens Vinho Verde 2020
5601129032184 Acheter maintenant

Maison Louis Jadot
Bourgogne Couvent des Jacobins 2019

966804 | 12x750ml | SA

25,15$

Bourgogne Couvent des Jacobins 2019
3535923060000 Acheter maintenant

Frontaura
Toro Aponte Reserva 2016

12259407 | 12x750ml | SA

24,60$

Toro Aponte Reserva 2016
8437007958287 Acheter maintenant

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