Cistus Reserva 2016

Quinta do Vale da Perdiz

Cistus Reserva
2016

Country
Portugal
Regulated designation
Denominação de origem controlada (DOC)
Region
Douro
Appellation
Douro
Varietal(s)
Tinta Roriz 50 %
Touriga Franca 30 %
Touriga Nacional 20 %
Colour
Red
Sugar
Dry
Sugar content
2.1 g/l
Producer's website

About this winery

Quinta do Vale da Perdiz is a family business focused on the production of high quality wines, offering them at more than competitive prices. The founder of the company, António Fernandes, started producing port and table wines in 1989, under the technical direction of winemaker Manuel Angel Areal, from grapes harvested in the Douro Superior region, and mainly from vineyards. family. The company was created in 2000, and following its association with other regional producers and vineyards, the...

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Production notes

Vinified in stainless steel tanks with temperature control using grapes from vines located in the Douro Superior. The wine has undergone wood aging for a period of 14 months in 50% French and 50% American oak barrels.

Tasting notes

Cistus Reserva has a dark garnet color. Aromas of ripe fruit on such as black plums and cherries. The palate is dense, opulent and with several complex aromas accompanied by tight and rich tannins which give it an impressive freshness on the finish. Pairings with teriyaki beef, pulled pork and Cinfães.

Press reviews

Bacchus

- 87 points -

Alain Lebel, (Vintage 2016)

Offert à prix doux, ce rouge portugais est aussi agréable au goût que pour le porte-monnaie! Produis par la « Quinta do Vale da Perdiz » ce reserva au profil charmeur a tout pour plaire. Les vins de cette entreprise familiale - commercialisés sous la marque « Cistus » - sont issus de raisins du Douro Supérieur cultivés en grande majorité sur les vignobles de la famille Fernandes, qui détient l’entreprise. Les vignobles de la Quinta do Vale da Perdiz couvrent une superficie d’environ 50 ha répartie en six « Quintas ». Le vin est souple et fruité, dégageant des arômes de petits fruits sauvages relevés de légères notes balsamiques. Bon volume en bouche avec de l’amplitude et des tanins bien intégrés à la matière. L’élevage en fût de chêne est bien dosé et l’ensemble s’avère bien équilibré par une acidité adéquate.

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TVA Salut Bonjour
Philippe Lapeyrie, September 2019 (Vintage 2016)

Un rouge du Douro au nord du Portugal qui est aussi plaisant qu'épatant!   

Vous avez aimé la version entrée de gamme à 12$ de cet agréable Cistus? Offrez-vous un peu plus de plaisir et d'émotion en déboursant 4 dollars supplémentaires la bouteille pour gouter à son «ainé» portant la mention Reserva. Il a plus de profondeur, de caractère, de concentration et de dimension. Buvez-le dans les 2-3 années suivant son achat pour pleinement en profiter.    

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