
- 90 points -
Juillet 2021Colour: bright straw;Aroma: white fruit, scrubland, spicy, dried flowers;Flavour: fruity, easy to drink, balanced;
Voir la revue de presse détailléeVous n'avez pas l'âge légal pour consommer de l'alcool dans votre province de résidence.
Vina Real Barrel Fermented
2020
24,50$
2 caisses disponibles
Fondée en 1879 par les frères Eusebio et Raimundo Real de Asua, la Compañia Vinicola del Norte de España est un des plus vieux domaines de la Rioja. C.V.N.E. s’est implantée à Haro, dans le quartier traditionnel du commerce du vin, à côté de la gare ferroviaire. En cette période où les transports n'étaient pas très avancés, il y avait un avantage certain à situer sa cave tout près d'une gare! Dès 1900, cette société avait plus de 80 000 bouteilles destinées à un élevage...
Consultez la page de C.V.N.E. pour plus d’information
Les raisins Viura proviennent de vignobles de 20 ans situés dans différentes parties de la Rioja Alavesa, Elciego et Laguardia, cultivés sur des vignes palissées et palissées dans des sols frais et calcaires.
Vendanges manuelles. Dans la cave, les raisins sont conservés à 10 ºC et macérés avec leur peau pendant 12 heures. Le moût égoutté est ensuite utilisé pour produire le vin, fermenté dans des fûts de chêne hongrois de différentes capacités et âges (1-3 ans).
Un vin blanc plein de saveurs – pêche, poire et pomme aromatiques avec des notes d'épices et de vanille. En bouche, le fruit frais est au premier plan avec un milieu de bouche soyeux équilibré et une finale longue et fraîche. Accords avec poitrine de volaille et cote de veau.
Colour: bright straw;Aroma: white fruit, scrubland, spicy, dried flowers;Flavour: fruity, easy to drink, balanced;
Voir la revue de presse détailléeThe very fresh and fruit-driven 2020 Viña Real Barrel Fermented has notes of green apples and a fresh palate with a medium body and contained ripeness and alcohol (13.2%). It has an austere feeling on the palate, where I found good freshness, and a dry finish, and the barrel is a little more noticeable but still subtle. This matured in barrel for five months.
Voir la revue de presse détaillée