Mercurey Rouge 2020

Château de Chamirey

Mercurey Rouge
2020

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Côte Chalonnaise
Appellation
Mercurey
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Pourcentage d'alcool
12,8%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
1.3 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Depuis 1934 ce Château produit ses propres bouteilles et la famille Devillard en est à sa 5ème génération de viticulteurs passionnés par le raisin et le vin. Situé en Mercurey dans la grande région de la Bourgogne, le vignoble de 37 hectares bénéficie de tous les attributs typiques de la région, que les Devillard conjuguent avec une rigoureuse vinification, attendant toujours la maturité maximale des fruits avant de commencer leurs œuvres.

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Notes sur le produit

TERROIR: 10 petites parcelles villages et 3 parcelles en Premier Cru (En Sazenay ; Champs Martin ; Clos L'Évêque) composent ce Mercurey Rouge. Climat & Sol : Les parcelles sont argilo-calcaire à prédominance argileuse.

Élaboration du produit

Les raisins sont vendangés à la main, triés manuellement et égrappés partiellement ou à 100% selon le millésime. Au décuvage, vin de goutte et de presse sont soigneusement séparés et élevés séparément. Le vin est élevé pendant 12 mois à 80% en fûts de chêne dont 10% de fûts neufs et 20% en cuve inox.

Notes de dégustation

Belle robe rubis grenat, limpide et brillante. Le nez développe des notes de cerise et fraise. Le vin offre un bel équilibre avec des tanins fins et délicats. Accords avec côtelettes de porcs, saucisses au BBQ et charcuterie.

Revues de presse

Wine Advocate

- 89 points -

William Kelley, Juillet 2021 (Millésime 2019)

Produced from 10 different parcels, the 2019 Mercurey exhibits aromas of plums, spices, orange rind and petals. Medium-bodied, lively and elegant, with melting tannins and a charming core of fruit, it's a fine introduction to the estate's range.

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Burghound.com

- 89 points -

Allen Meadows, Octobre 2020 (Millésime 2019)

A discreet though still perceptible touch of wood sets off ripe aromas of white fruit compote and pretty citrus wisps. The dense and very rich flavors coat the palate with sappy dry extract while delivering good persistence on the nicely dry and sneaky long finish. This is sufficiently rich that it could easily be enjoyed young if desired.

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Wine Advocate

- 89 points -

William Kelley, Juin 2020 (Millésime 2018)

The 2018 Mercurey is showing beautifully, bursting with aromas of plums, cherries and spices. Medium-bodied, supple and lively, it's charming and expressive.

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Burghound.com

- 88 points -

Allen Meadows, Octobre 2022 (Millésime 2021)

An exuberant nose of pure pinot aromas gives way to acceptably concentrated flavors that possess a succulent and rounded mid-palate while exhibiting very good depth and persistence on the attractively textured if youthfully austere finale. This should both drink well young and repay 4 to 7 years of keeping.

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La Revue des Vins de France

- 15 points -

Janvier 2021 (Millésime 2018)

Un pinot mûr, frais et fin, très marqué par les cerises rouges, plus charnu et harmonieux que l’an dernier. Ce fruit juteux plaira à tous, son boisé est très bien intégré.

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Jancis Robinson

15,5 / 20 Points

Julia Harding, Janvier 2023 (Millésime 2021)

Lightish crimson. Red-fruited but not sweet – more cranberry than strawberry. A little bit austere. Very fresh. The tannins are firm and highlight the acidity. It's not expensive but it's a little bit rustic.

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Burghound.com

87-89

Allen Meadows, Août 2023 (Millésime 2022)

Fresh aromas of essence of pear, pear and lemon rind are trimmed in just enough wood to mention. There is both good energy and delineation to the solidly voluminous middleweight flavors that conclude in an agreeably dry and clean finish that is reasonably long if not especially complex. To enjoy young.

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Jancis Robinson

15,5 / 20 Points

Julia Harding, Janvier 2024 (Millésime 2022)

Lightish crimson. Sour-cherry freshness on the nose, cranberry tang and a touch peppery. Chewy yet smooth tannins. Respectable, balanced if not charming

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