Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès 2022

Château des Jacques

Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès
2022

61,50$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
15449361
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
53,32$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Beaujolais
Appellation
Moulin-à-Vent
Cépage(s)
Gamay 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Durée de vieillissement
10 à 20 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le Gamay est un cépage noble, fils du Pinot noir, et nos crus du Beaujolais appartiennent depuis toujours à la famille des grands vins rouges de Bourgogne. Etape sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle, le Château des Jacques a été acquis par la maison Louis Jadot en 1996. Si l'histoire du domaine est intimement liée à la Bourgogne, celle du Beaujolais ne l'a pas toujours clairement été. Cela permet de se rappeler que, par sa taille - 18 000 hectares, c'est une région à part...

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Élaboration du produit

Château des Jacques Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès est une cuvée spéciale provenant de vieilles vignes qui couvrent 24 acres. Le sol du Clos de Rochegrès est granitique, assez peu profond et repose sur un substrat extrêmement dur. Après qu'une partie des raisins ait été éraflée, le vin est vinifié dans des cuves fermées avec des remontages. Il est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 10 à 11 mois.

Notes de dégustation

Clos de Rochegrès présente de délicats arômes et saveurs de rose et de pivoine, avec une touche minérale. Le vin est généreux en bouche grâce à ses tanins élégants et persistants.