Firriato
Nari Sicilia
2021
11,15$
Information sur le domaine
Firriato se trouve dans la province de Trapani, l’une des grandes régions viticole de Sicile, où des siècles de viticulture ont donné à cette région une capacité naturelle à produire des vins dotés d’un sens aigu de l’identité. Au début des années '80, l'homme d'affaires passionné par son pays d'origine Salvatore Di Gaetano a compris que ce paysage de cartes postales portait depuis longtemps le fruit de sa passion: le vin de haute qualité. Ainsi, Firriato est devenue en...
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Notes sur le produit
Mélange d'un cépage international comme le Nero d'Avola, un cépage autochtone sicilien, et de cépages internationaux comme le Petit Verdot, le Narì, le Rosso DOC Sicilia est un vin d'une grande élégance, qui brille par l'équilibre inné que lui confèrent ses tanins soyeux, soutenus par une agréable acidité et une douceur enveloppante. Le vieillissement en fût de chêne apporte de précieuses notes épicées au verre, donnant des émotions au palais de ceux qui le dégustent.
Notes de dégustation
Ce vin dresse une robe rubis intense et profonde avec des reflets violacés et s'ouvre vers des arômes de fruits rouges tel que la framboise et la mûre avec un soupçon de clous de girofle, poivre noir, réglisse et chocolat noir. La bouche délicieuse et nette se relève d'une grande fraîcheur avec des tannins soyeux et fondus. Accords avec des pâtes, osso bucco et viandes grillées.