Toro Aponte Reserva 2017

Frontaura

Toro Aponte Reserva
2017

24,60$

* Prix de détail suggéré
Code produit
12259407
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité Continue
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Castille Léon
Appellation
Toro
Cépage(s)
Tinta de Toro 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
1,7 g/l
Fermeture
Liège
Site web du domaine

Information sur le domaine

Au coeur de la ville de Toro située au centre-nord de l'Espagne se trouvent les palais Frontaura et celui de Victoria, 2 majestueux bâtiments construits en 1574 et qui ont une immense valeur architecturale. Ils sont la propriété de la société viticole Bodegas Frontaura, qui élabore des vins de grande qualité depuis le 19ème siècle dans l'appellation espagnole la plus prestigieuse, Toro. Le domaine exploite 120 hectares de vignes plantées dans la vallée de la rivière Douro, à une...

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Vinification

Fermentation à température contrôlée, macération, conversion malolactique puis, élevage de 20 mois en futs neufs de chêne français de l'Allier. Par la suite, élevage prolongé en bouteille.

Notes de dégustation

Vin puissant aux arômes de fruits rouges et d'eucalyptus, notes de vanille et de noix de coco. En bouche, on retrouve des fruits noirs et de la réglisse. La bouche est intense tout en restant élégante. Finale longue avec des notes de tabac et d'épices. Il accompagnera vos grillades, rôti de bœuf au jus, plats de viandes mijotées.