Chassagne-Montrachet 2021

Maison Louis Jadot

Chassagne-Montrachet
2021

101,50$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
14576414
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
88,13$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Côte de Beaune
Appellation
Chassagne-Montrachet
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

C’est en faisant l’acquisition du Beaune Premier Cru Clos des Ursules que l’histoire de la Maison Louis Jadot débute en 1826. Il a fallu à Louis Henry Denis Jadot une trentaine d'années pour fonder la Maison en 1859, et y apposer les valeurs d’une entreprise familiale. En développant le négoce de vin des marchés du Nord de l'Europe, il contribuait déjà à l’époque à la renommée des vins de Bourgogne. Plusieurs générations se succèderont à la tête de l’entreprise...

Consultez la page de Maison Louis Jadot pour plus d’information

Notes sur le produit

Chassagne-Montrachet est situé au sud de la Côte de Beaune et fait partie des 5 grands villages dits de la Côte des blancs.

Élaboration du produit

L'élevage dure 15 mois environ sur lies fines avant la préparation pour la mise en bouteille.

Notes de dégustation

Robe jaune pâle et des reflets verts. Au nez, il dégage des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à chair blanche, avec des notes subtiles de noisette et de miel. En bouche, le vin est frais et élégant, avec une belle acidité qui équilibre parfaitement la richesse des saveurs. Les saveurs de fruits et de noisette se poursuivent en bouche, avec une finale longue et persistante. Accords avec blanquette de veau

Revues de presse

Wine Advocate

- 88 points -

William Kelley, Janvier 2023 (Millésime 2021)

The 2021 Chassagne-Montrachet (Maison Louis Jadot) bursts with aromas of pear, orange oil and clear honey, followed by a medium to full-bodied, fat and ample palate that's rich and fleshy, even in this cooler vintage.

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Burghound.com

89-92

Allen Meadows, Juin 2023 (Millésime 2021)

A typically Chassagne nose features notes of petrol, rosemary oil and cool pear compote. There is excellent volume and mid-palate density to the mouthcoating medium weight flavors that exhibit good power on the impressively persistent if sightly rustic finale. This is an excellent villages and worth your interest.

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