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20 Years OId Tawny Port
Maynard's est la marque phare de la société Vinihold's de Fernando et Alvaro Van Zeller. Nommée d'après le premier expéditeur de vin de Porto anglais établi à Porto, la marque Maynard rend hommage à l'histoire de feu Walter Maynard, né en 1652, illustre ancêtre de la famille van Zeller par son mariage avec Dorothea Augusta Kopke, enregistré comme l'un des premiers négociants à exporter du vin de Porto en Angleterre. La marque a un positionnement premium évident dans chaque...
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Tous les vins de base de ce porto en bois mélangé ont été récoltés à la main puis foulés au pied. Cuves en inox. Les raisins ne doivent pas être égrappés. 1 jour de macération pré-fermentaire et 2 jours de fermentation.
Ce superbe vieux porto Tawny a patiemment mûri pendant 20 ans dans des fûts de chêne chevronnés, acquérant une texture moelleuse adoucie avec un nez complexe intense qui complète le fruit de raisin sec attrayant.
The 20 Years Old Tawny Port (Maynard's) comes in at 109 grams per liter of residual sugar. A nice step up on the 10 Year Old Maynard's, also reviewed, this adds some weight, but more importantly, concentration of flavor--those old, classic Tawny nuances. Very pleasing, yet easy to drink, this is a charming 20 that should be available at a nice price. This is the new release, bottled in 2015
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