Vintage Port 2015

Maynard's

Vintage Port
2015

92,25$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
15272308
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin doux naturel
Prix licencié
80,10$
Pays
Portugal
Désignation réglementée
Denominação de origem controlada (DOC)
Région
Porto
Appellation
Porto
Qualité
Vintage
Cépage(s)
Touriga Franca 50 %
Tinta Roriz 45 %
Touriga Nacional 5 %
Pourcentage d'alcool
20%
Couleur
Rouge
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Maynard's est la marque phare de la société Vinihold's de Fernando et Alvaro Van Zeller. Nommée d'après le premier expéditeur de vin de Porto anglais établi à Porto, la marque Maynard rend hommage à l'histoire de feu Walter Maynard, né en 1652, illustre ancêtre de la famille van Zeller par son mariage avec Dorothea Augusta Kopke, enregistré comme l'un des premiers négociants à exporter du vin de Porto en Angleterre. La marque a un positionnement premium évident dans chaque...

Consultez la page de Maynard's pour plus d’information

Élaboration du produit

Vendanges manuelles. Ils ont été refroidis en chambre froide à 14°C pendant 12 heures. Sans être dérangés, ils ont été écrasés. La fermentation s'est déroulée pendant 3 jours tandis que les raisins étaient régulièrement piétinés. Puis vieilli 2 ans en fût.

Notes de dégustation

Robe rubis intense aux reflets violacés et arômes composés de fruits sauvages et de prune, associés à des arômes épicés. En bouche, il est soyeux et puissant, avec des tannins riches et bien équilibrés, gardant la promesse d'un excellent vieillissement. Finition fine et élégante. Accords avec dessert au chocolat et fromages persillés