Découverte Pinot Noir 2015

Résonance - Louis Jadot Estates

Découverte Pinot Noir
2015

Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Oregon
Sous-région
Dundee Hills
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

En 2013, Résonance est le premier projet viticole de la Maison Louis Jadot en dehors de la Bourgogne depuis sa fondation en 1859. Le projet est dirigé par le célèbre vigneron Jadot, Jacques Lardière, qui s'appuie sur plus de 40 ans d'expérience dans les collines vallonnées de Bourgogne et l'applique dans l'un des plus passionnantes régions naissantes du Pinot Noir dans le monde. Il a fallu plusieurs années à l'équipe Jadot pour trouver l'emplacement idéal dans la vallée de la...

Consultez la page de Résonance - Louis Jadot Estates pour plus d’information

Notes sur le produit

Les sols Jory sont volcaniques à base de basalte, riches en nutriments, en argile et en fer avec une couleur rougeâtre distinctive.

Élaboration du produit

Jacques Lardière et Guillaume Large, les vignerons, ont sélectionné ensemble les cinq meilleures barriques de notre Découverte Vineyard dans les Dundee Hills AVA : notre Coup de Cœur. Ces cinq barriques (2 neuves, 2 d'un an et 1 de deux ans) proviennent du Bloc Quatre, vieux Pommard planté en 1996, et elles ont été élevées en fûts de chêne français (Cadus) pendant 19 mois.

Notes de dégustation

Couleur brillante pour ce vin, au nez expressif de cerise, de mûre, de menthe sauvage, de réglisse fraîche et de bois noble. Vibrante et énergique, la bouche révèle un équilibre subtil et d'élégantes notes florales. La finale est minérale, exprimant la complexité du terroir de Jory. Accords avec Risotto aux cépes, Viandes rouges et fromages.

Revues de presse

Wine Spectator

- 94 points -

Décembre 2017 (Millésime 2015)

Effortlessly expressive and complex, with violet and cherry aromas and supple flavors accented by savory cinnamon and stony mineral. Drink now through 2023

Voir la revue de presse détaillée
Vinous

- 92 points -

Josh Raynolds, Mai 2020 (Millésime 2017)

Bright-rimmed ruby. Highly perfumed, mineral-tinged red berry, cherry cola and incense aromas are complemented by emerging floral and spice nuances. Chewy and concentrated on the palate, offering intense raspberry preserve, bitter cherry, spicecake and rose pastille flavors and a touch of vanilla on the back half. Finishes taut, spicy and impressively long, displaying sharp clarity and sneaky tannins that lend gentle grip. 30% new French oak.

Voir la revue de presse détaillée
Wine Advocate

- 92 points -

Erin Brooks, Avril 2020 (Millésime 2015)

The 2015 Pinot Noir Découverte Vineyard has a medium ruby color and scents of rhubarb, cranberries, forest floor and mushroom with touches of cinnamon stick, blackberries and black cherries. It’s medium-bodied, smoothly textured but firm, with great freshness to lift the dense finish. 500 cases produced.

Voir la revue de presse détaillée
Wine Advocate

- 91 points -

Erin Brooks, Avril 2020 (Millésime 2017)

Résonance purchased this site close to Domaine Drouhin and Domaine Serene in 2014. After clearing the property of blackberry vines, they discovered a natural amphitheater on classic Jory soils (the Résonance vineyard, purchased in 2013, is planted on basalt). Vines were planted in 1996 and more Pinot Noir and Chardonnay have just been planted. Pale to medium ruby, the 2017 Pinot Noir Découverte Vineyard opens with inviting scents of raspberry jam, rhubarb and pomegranate with notes of warm earth and autumn leaves and a floral undercurrent. The palate is light to mediumbodied with youthfully shy fruits (this was bottled three to four months before I tasted it), with a soft frame and very juicy acidity, finishing restrained. 500 cases were made.

Voir la revue de presse détaillée