Crozes-Hermitage Mule Blanche 2017

Paul Jaboulet Aîné

Crozes-Hermitage Mule Blanche
2017

  • Biologique
  • Végan
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Sous-région
Rhône septentrional
Appellation
Crozes-Hermitage
Cépage(s)
Marsanne 100 %
Roussanne 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Fondée en 1834 par son père, Paul Jaboulet fut le premier de 5 générations de Jaboulet à diriger l'entreprise jusqu'à ce qu'elle soit rachetée par la famille Frey en 2006. Notons qu'au niveau du patrimoine historique, difficile de battre les galeries souterraines Vineum, qui étaient en 121 avant JC une mine exploitée par les Romains et qui servent aujourd’hui de caves de vieillissement, de restaurant et de boutique pour Paul Jaboulet Ainé! Ce grand vignoble de la Vallée du Rhône...

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Revues de presse

Wine Advocate

- 94 points -

Joe Czerwinski, 2018 (Millésime 2017)

A barrel-fermented blend of 50% Marsanne and 50% Roussanne, the 2017 Crozes Hermitage Domaine Mule Blanche is a terrific example of what those varieties can do when they're grown in the right location and vinified with care. Gentle toasted grain scents waft from the glass, along with notes of marshmallow and melon. It's full-bodied and richly textured, with notes of pineapple, crème brûlée and citrus on the long finish.

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Vinous

- 92 points -

josh Raynolds, Avril 2020 (Millésime 2017)

Limpid straw-yellow. Ripe orchard and pit fruits on the mineral-tinged nose, along with an orange pith nuance that adds lift and focus. Concentrated, focused and gently sweet, offering juicy white peach, pear and honeysuckle flavors that become spicier as the wine opens up. A spicy quality emerges slowly on the sharply focused, tenacious finish, which echoes the mineral and floral notes.

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