Van Zellers & Co
Iron Maiden Darkest Red
2021
Information sur le domaine
Les van Zeller ont quitté les Pays-Bas (Provinces-Unies) pour des raisons politiques et religieuses. En tant que catholiques, ils sont arrivés au Portugal et se sont installés à Porto en tant que négociants de vin de Porto. Grâce à des liens familiaux, les van Zeller sont liés au Douro et à la production de ses vins depuis 1620. Aujourd'hui, la quinzième génération assure la continuité de l'entreprise. En 2019, elle disposait de 40 % de très vieux Tawnies, de 15 hectares de...
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Notes sur le produit
S'inspirant de la chanson Darkest Hour du groupe de 2021 , Iron Maiden Darkest Red est un Douro DOC rouge provenant du producteur historique Van Zeller Wine Collection. Elle arbore la dernière version d'« Eddie », la mascotte emblématique du groupe, qui figure sur le papier enroulé autour de la bouteille.
Élaboration du produit
Élevage dans de vieux fûts de Porto pendant 6 à 9 mois
Notes de dégustation
Un mélange sombre, intense et robuste de cépages portugais indigènes utilisés dans la célèbre région du Douro qui ajoute une couche de richesse avec un crescendo de mûres, de cerises noires mûres et de prunes superposées sur des épices subtiles et une finale longue et audacieuse. À boire avec des grillades et viandes rouges