Des vins pour la fin de semaine de Pâques

LBV INTERNATIONAL | 3 avril 2021

À propos du domaine Champagne Laurent-Perrier

Certaines maisons ne sont pas que des producteurs, elles sont tout simplement des icônes. En place depuis 1812, au carrefour des trois grandes régions viticoles de la Marne, grand cru en Champagne, Laurent-Perrier fait d'exquis filets de bulles qui se retrouvent dans 147 pays. Redevable à celui qui aura forgé le style et la réputation de la Maison, Bernard de Nonancourt, la Maison se distingue pour son indépendance spirituelle et son audace.

Champagne Laurent-Perrier
Cuvée Brut Rosé

Végan

101,75$

	Code produit	158550
	Conditionnement	6x750ml
	Type d'approvisionnement	SAQ Spécialité Continue
	Statut	Disponible
	Prix licencié	89,72$
	Pays	France
	Désignation réglementée	Appellation origine controlée (AOC)
	Région	Champagne
	Sous-région	Vallée de la Marne
	Appellation	Champagne
	Cépage(s)	Pinot Noir 100 %
	Couleur	Rosé
	Sucre	Brut
	Taux de sucre	9.7 g/l
	Fermeture	Liège

- 92 Points -

Wine Advocate, Avril 2019

The latest iteration of Laurent-Perrier's NV Brut Cuvée Rosé is showing brilliantly, bursting from the glass with notes of smoky red berry fruit, apples, blood orange, pomegranate and warm biscuits. On the palate, the wine is medium to full-bodied, broad and vinous, with a delicate mousse, good depth at the core and ripe acids, concluding with a sapid, gently phenolic finish. This is a sophisticated, gastronomic rosé that would work well at table.

Champagne Laurent-Perrier
La Cuvée Brut

Champagne, France

340679 | 6x750ml | REG.

65,50$

- 91 Points -

Wine Advocate, Avril 2019

The latest rendition of Laurent-Perrier's NV Brut is showing nicely, wafting from the glass with scents of almond paste, iodine, white peach, warm biscuits and mandarin. On the palate, the wine is medium to full-bodied, with an elegant, lively profile, displaying a youthfully frothy mousse, good tension at the core and an attractively chalky finish. This is an excellent non-vintage wine that seems to reflect the maison's efforts to improve their grape sourcing over the last few years.

Maison Louis Jadot
Bourgogne Couvent des Jacobins 2018

Bourgogne, France

966804 | 12x750ml | SA

25,15$

Robe rubis très brillante aux reflets acajou. Le nez offre une belle trame aromatique sur des notes de fruits rouges tel que la cerises et un coté épicé. En bouche, l'attaque est souple et les arômes sont gourmands, on en redemande! La longueur en bouche est vraiment surprenante, et la finale est marquée par des tanins très soyeux et des arômes délicatement épicés. Accords avec thon rouge grillé, bœuf tataki, terrines, steak tartare et fromages à pâtes dures.