les vins du we

LBV INTERNATIONAL | 30 avril 2022

À propos du domaine De Wetshof Estate

Ce grand domaine fut le tout premier à implanter le noble cépage Chardonnay dans la région du Cap en Afrique du Sud, où les vignes ont trouvé un havre parfait pour livrer leurs fruits aromatiques en pleine maturité, et où le vent chasse naturellement les insectes des vignes. Les deux fils du fondateur légendaire Danie de Wet font maintenant rayonner leurs vins de la Vallée de Robertson, contribuant grandement à la croissante

De Wetshof Estate Chardonnay Limestone Hill 2021		16,50$

	Code produit	12862564
	Conditionnement	12x750ml
	Type d'approvisionnement	SAQ Spécialité Continue
	Statut	Disponible
	Prix licencié	15,57$
	Pays	Afrique du Sud
	Désignation réglementée	Wine of origin (WO)
	Région	Western Cape
	Sous-région	Breede River Valley, Robertson
	Cépage(s)	Chardonnay
	Couleur	Blanc
	Sucre	Sec
	Taux de sucre	5.1 g/l
	Fermeture	Métal vissé

Le Devoir, Novembre 2021

Ce blanc sec aux accents chablaisiens par sa touche minérale est une affaire. Ajoutez rondeur et vinosité sur un solide fruité et vos huîtres vous regarderont droit dans les yeux. Ample, soutenu, vivant, et d’une belle longueur. (5)

Vinhos Borges Meia Encosta Dão Reserva 2019		14,25$

	Code produit	12185663
	Conditionnement	12x750ml
	Type d'approvisionnement	SAQ Spécialité Continue
	Statut	Disponible
	Prix licencié	13,61$
	Pays	Portugal
	Désignation réglementée	Denominação de origem controlada (DOC)
	Région	Beiras
	Appellation	Dâo
	Cépage(s)	Touriga Nacional 50 %
	Cépage(s)	Tinta Roriz 30 %
	Cépage(s)	Jaen 10 %
	Cépage(s)	Trincadeira 10 %
	Couleur	Rouge
	Sucre	Sec
	Taux de sucre	2.5 g/l
	Fermeture	Liège

Arômes de fruits noirs, rouges et notes florales. Souple en bouche, légèrement boisé mais sapide, belle structure et tanins fins. Accords avec boudin aux pommes, raviolis de veau haché et olives noires.

Disponible en ligne sur SAQ.COM

Adega de Cantanhede Bairrada Marquês de Marialva Baga Reserva 2017		17,65$

	Code produit	10651755
	Conditionnement	12x750ml
	Type d'approvisionnement	SAQ Spécialité par lot
	Statut	Disponible
	Prix licencié	15,32$
	Pays	Portugal
	Désignation réglementée	Denominação de origem controlada (DOC)
	Région	Beiras
	Appellation	Bairrada
	Cépage(s)	Baga 100 %
	Couleur	Rouge
	Sucre	Sec
	Taux de sucre	4,8 g/l
	Fermeture	Liège

- 90 Points -

Wine Enthusiast, Avril 2022

Baga is here in all its mature glory, with a fine backdrop of dusty tannins set against jammy black fruits. Spice and vanilla give complexity, followed by a juicy aftertaste. Drink the wine now.