La coopérative La Chablisienne est née en 1923, unissant plusieurs des producteurs de la Bourgogne en une seule entité forte pour veiller à la commercialisation des vins les plus réputés au monde. Issus du cépage unique Chardonnay originaire de la région bourguignonne, l’appellation Chablis s’étend sur 17 communes dont les terroirs bénéficient d’une multitude de climats et de sols, donnant aux produits une minéralité remarquable.
La Chablisienne Bourgogne Émotions Minérales 2022
Végan
20,95$
Code produit
13946760
Conditionnement
12x750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité Continue
Statut
Disponible
Prix licencié
19,44$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne
Cépage(s)
Chardonnay100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
1.3 g/l
Fermeture
Liège
Robe jaune claire aux reflets verdoyants. Nez de pommes, poires, avec des saveurs d'agrumes complétées par une touche florale. La proximité de la région chablisienne nous transporte vers une bouche minérale, une texture ample digne sans oublier la fraîcheur persistante.
Accords avec une truite au beurre blanc, saumon grillé et fromages de chèvre.
La Chablisienne Chablis La Sereine 2021
Végan
28,20$
Code produit
565598
Conditionnement
12x750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Produit régulier
Statut
Disponible
Prix licencié
25,74$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Yonne
Appellation
Chablis
Cépage(s)
Chardonnay100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
1,6 g/l
Fermeture
Liège
Robe or blanc, vin limpide et brillant. Nez qui s'ouvre vers des arômes délicats d'agrumes et de pomme avec un coté légèrement floral. La bouche est vive, fraîche et dense avec une touche minérale rappelant le terroir chablisien.
Accords à l'apéritif, avec du saumon fumé, des pétoncles et un risotto aux champignons.
La Chablisienne Saint-Bris Émotions Minérales 2021
19,10$
Code produit
15264851
Conditionnement
12x750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Prix licencié
17,83$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Sauvignon Blanc100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Robe claire et brillante. Un nez tout en fraîcheur, fleurs blanches, agrumes et nuances végétales de bourgeon de cassis. La bouche confirme cette première impression de fraîcheur et de légèreté avec une belle persistance citronnée en bouche.
Accords à l'apéro, saumon et fromage de chèvre
La Chablisienne Chablis 1er Cru Grande Cuvée 2022
Végan
33,25$
Code produit
12794178
Conditionnement
12x750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité Continue
Statut
Disponible
Prix licencié
30,14$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Qualité
1er cru
Cépage(s)
Chardonnay100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
2.5 g/l
Fermeture
Liège
Robe or pâle, vin limpide et brillant. Arômes d'une touche minérale et d'épices douces. La bouche offre une belle note minérale, élégante et profonde avec une finale persistante et persistance de fruits blancs.
Accords avec terrine de poissons, pétoncles, cote de veau et fromages de chèvre.
La Chablisienne Château Grenouilles Chablis Grand Cru 2021
Végan
121,25$
Code produit
15245449
Conditionnement
6x750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Prix licencié
110,03$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Yonne
Appellation
Chablis
Qualité
Grand cru
Cépage(s)
Chardonnay100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Robe or pâle, vin limpide et brillant. Nez fin, élégant et frais avec des notes de fleurs blanches et un boisé léger. A l’aération, devient plus intense et pure avec une belle fraîcheur minérale. Mise en bouche pleine et complexe, le volume est remarquable avec une fraîche palette de fruits secs et de fruits murs.
Accords avec homard, foie gras et caviar.
LBV International
900, rue Richelieu, Beloeil QC J3G 4P9 514 907-9680
