Marquês de Marialva Bairrada Brut Reserva Classic Method 2020

Adega de Cantanhede

Marquês de Marialva Bairrada Brut Reserva Classic Method
2020

30,00$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
4,45 $
Code produit
15521933
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin mousseux
Prix licencié
25,00$
Pays
Portugal
Désignation réglementée
Denominação de origem controlada (DOC)
Région
Beiras
Appellation
Bairrada
Qualité
Reserva
Cépage(s)
Arinto 50 %
Bical 50 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Brut
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Conscient de l’énorme potentiel des terres de Cantanhede pour la production de vins de qualité supérieure, c’est en 1954 qu’un ensemble de 100 agriculteurs fonda l’Adega Cooperativa de Cantanhede. Avec maintenant 700 vignerons actifs, cette cave est le principal producteur de la région. Le degré de reconnaissance de la qualité de ses produits a été confirmé par les prix décernés, grâce à la participation permanente à des concours nationaux et internationaux, et s’est...

Consultez la page de Adega de Cantanhede pour plus d’information

Élaboration du produit

Égrappage total, pressurage doux, décantation statique naturelle. Fermentation alcoolique à 16 °C, suivie d'une seconde fermentation en bouteille (méthode classique). ÉLEVAGE : Égal ou supérieur à 24 mois sur lies et 1 mois après dégorgement. 5 G/L

Notes de dégustation

Robe citron intense avec de légers reflets verdâtres. Arômes intenses et complexes, avec une prédominance de fruits secs et de légères notes grillées. La bouche est fruité, avec une mousse croquante, frais, élégant et une finale longue et persistante. Accords avec la cuisine asiatique et indienne