Mercurey 1er Cru «En Sazenay» 2017

Château de Chamirey

Mercurey 1er Cru «En Sazenay»
2017

78,00$

* Prix de détail suggéré

6 caisses disponibles

Code produit
14749741
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Côte Chalonnaise
Appellation
Mercurey
Qualité
1er cru
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du domaine

Information sur le domaine

Depuis 1934 ce Château produit ses propres bouteilles et la famille Devillard en est à sa 5ème génération de viticulteurs passionnés par le raisin et le vin. Situé en Mercurey dans la grande région de la Bourgogne, le vignoble de 37 hectares bénéficie de tous les attributs typiques de la région, que les Devillard conjuguent avec une rigoureuse vinification, attendant toujours la maturité maximale des fruits avant de commencer leurs œuvres.

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Notes sur le produit

Une parcelle (1,521 hectares) En Sazenay, avec un âge moyen des vignes de 18 ans. Le sol est très exposé à l'érosion, très riche en calcaire. La partie haute du coteau est extrêmement caillouteuse, tandis que la partie basse est plus riche en éléments fins.

Vinification

Les raisins sont vendangés à la main, triée manuellement et égrappée à 100%. Élevage pendant 15 mois à 100% fûts de chêne dont 25% en fûts neufs.

Notes de dégustation

Belle robe rubis aux reflets violacés. Le vin développe des notes de myrtille, mûre, avec des notes fumées et de poivre. Le vin est riche, ample, avec une bonne structure tanique. On retrouve des notes d'épices (poivre, réglisse). Accords avec un gigot d'agneau

Revues de presse

Burghound.com

90-92

Allen Meadows, Octobre 2018

Sweet spot Outstanding
 
A pungent nose of reduction and wood leads to full-bodied, concentrated and powerful flavors that possess a seductive mid-palate that contrasts considerably with the muscular, serious and very firmly structured finale. This mildly rustic effort is already nicely complex though it's clear that the tannins are going to require at least a decade to resolve, perhaps even a bit more.

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Wine Advocate

91+

William Kelley, Juillet 2019

The 2017 Mercurey 1er Cru En Sazenay is the most youthfully reserved wine in the Château de Chamirey's portfolio this year, unfurling in the glass with suggestions of small red berries, raw cocoa, espresso roast, spices and soil tones. On the palate, it's medium to full-bodied, layered and nicely concentrated, with lively acids, powdery tannins and an elegantly chalky finish.

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