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Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès
2020
46,00$
Le Gamay est un cépage noble, fils du Pinot noir, et nos crus du Beaujolais appartiennent depuis toujours à la famille des grands vins rouges de Bourgogne. Etape sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle, le Château des Jacques a été acquis par la maison Louis Jadot en 1996. Si l'histoire du domaine est intimement liée à la Bourgogne, celle du Beaujolais ne l'a pas toujours clairement été. Cela permet de se rappeler que, par sa taille - 18 000 hectares, c'est une région à part...
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Son nom sur le cadastre - Au mont - témoigne de sa position sur les hauteurs de l'appellation ; ce climat unique de 8 hectares fait la part belle aux sols granitiques roses, peu profonds mais plus argileux qu'autour du Moulin à Vent. Surtout, ce terroir est traversé par de très nombreux filons de quartz.
Ramassés à la main en caissettes, triés et souvent égrappés, les raisins macèrent lentement durant trois à quatre semaines. Les vins sont élevés durant 10 mois, en fûts de chêne de un vin, deux vins et neufs, dans notre vieille cave du XVIIè siècle.
Le Clos de Rochegrès présente de fins arômes et saveurs de fruits noirs, de rose et de pivoine avec une touche minérale. Le vin est généreux en bouche grâce à ses tanins élégants et persistants. Accords avec viandes rouges, gibiers et fromages.
The 2020 Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès unwinds in the glass with scents of cherries, cassis, dark berries, sweet soil tones and spices. Medium to full-bodied, ample and fleshy, it's bright and seamless, with powdery tannins, lively acids and a saline finish. It's less ethereal than the 2019 without being as muscular as the 2018, striking a nice balance.
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