Famille Vincent Bourgogne Chardonnay 2023

Château-Fuissé

Famille Vincent Bourgogne Chardonnay
2023

29,90$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
13947068
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
26,00$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
13,5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le Château de Fuissé, érigé au cœur de son village éponyme au 16ème siècle, appartient à la famille Vincent depuis 5 générations. Claude Bulland fit l'acquisition du domaine en 1862 pour la production du vin, puis en 1922, Jacques Vincent-Bulland devient l'un des co-fondateurs de l'appellation Pouilly-Fuissé. Chaque génération a posé son jalon dont l'ensemble assure aujourd'hui une reconnaissance internationale de la qualité des produits du Château Fuissé. En 1948, c'est au...

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Notes sur le produit

Depuis 1985, Famille Vincent propose une gamme complémentaire aux vins du Château de Fuissé. Une sélection des meilleures parcelles, pour partie, issues de propriétés familiales, qui sont vinifiées avec la même rigueur et la même passion que les vins du domaine.

Élaboration du produit

Chaque origine est vinifiée séparément et sera assemblée progressivement après soutirage et de nombreuses dégustations de l'oenologue Antoine Vincent. Le vin se repose par la suite en cuves en attendant la mise en bouteille.

Notes de dégustation

Robe jaune pâle claire, avec des reflets verts. Brillante et limpide. Nuances d’agrumes, pomme golden et de brioche. La bouche est fraîche et élégante, avec une longueur soutenue et une finesse en fin de bouche. Accords avec viandes blanches et poissons