Montravel Château Calabre 2022

Château Puy Servain

Montravel Château Calabre
2022

16,65$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
10258638
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
14,45$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Dordogne
Appellation
Montravel
Cépage(s)
Sauvignon Blanc 50 %
Sémillon 40 %
Muscadelle 10 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
2,1 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Après la Première guerre mondiale, Alfred Hecquet a marié la fille d'un viticulteur de Sainte-Foy-la-Grande. Ils achetèrent en 1943 une propriété nommée Cantalouette sur les coteaux de Montravel, tout près d’une vieille demeure appelée Château de Ponchapt. «La terre de Peysservent», aujourd’hui Puy Servain, appartenait à la Seigneurie de Ponchapt. Lorsque son fils hérite du domaine, il quitte la cave coopérative pour vinifier son propre vin, qu’il commercialisa sous le nom...

Consultez la page de Château Puy Servain pour plus d’information

Élaboration du produit

Vinification traditionnelle en cuve avec maintien des températures de fermentation en dessous de 20°. Élevage en cuve d’acier inoxydable pour garder sa fraîcheur et son mordant.

Notes de dégustation

Belle robe brillante.Ttrès aromatique, notes d’agrumes, de pamplemousse et floral. Belle acidité qui renforce la fraîcheur du vin et la sapidité du vin. Accords à l'apéritif, poissons et fromages de chèvre.