Languedoc Rouge 2019

Hecht & Bannier

Languedoc Rouge
2019

  • Biologique
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Languedoc
Cépage(s)
Syrah
Grenache
Carignan
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Voilà près de 25 siècles que les Romains découvrirent les qualités viticoles du Languedoc-Roussillon, le plus ancien et plus grand des vignobles français, mais pourtant aussi le plus méconnu. C'est en 2001 que la Maison de négoce Hecht & Bannier lance son premier millésime. Les deux associés Gregory Hecht et François Bannier s’étaient rencontrés quelques années auparavant sur les bancs du Mastère en commerce des vins de Dijon et liés d'amitié en explorant ensemble les secrets...

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Notes sur le produit

Issu de nos dégustations de sélection tout au long de l’année, le Languedoc est un assemblage des plus éclatants fruits de Syrah, à Saint-Chinian et sur les Terrasses du Larzac avec les savoureux Grenache du Roussillon.

Élaboration du produit

Le Hecht et Bannier Languedoc est produit avec des raisins certifiés bio par Ecocert FR-BIO-01, ce vin est élevé à 100% en cuve béton pour conserver ses arômes frais et fruités et ses saveurs en bouche.

Notes de dégustation

Jolie robe rouge carmin, ce Languedoc évoque au nez des arômes de fruits rouges puis, des nuances épicées et poivrées. Equilibré et doté d’une belle structure, c’est un vin méditerranéen, frais et désaltérant. Accords avec tapas, charcuterie et brochettes de bœuf aux poivres.

Revues de presse

The Tasting Panel

- 91 points -

Anthony Dias Blue, Janvier 2021 (Millésime 2019)

A blend of Syrah, Grenache, and Carignan in which beefy aromas and flavors meet blackpeppered plum and an iron-mineral core. Earthy and a touch smoky, with a hint of soy sauce on the savory finish.

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Wine Spectator

- 89 points -

Février 2021 (Millésime 2018)

A sleek red, with appealing blackberry and red plum fruit flanked by savory spice and anise details. Underpinnings of dusty earth and garrigue give interest to the plush finish. Syrah, Grenache and Carignan

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Wine Advocate

- 88 points -

Joe Czerwinski, Janvier 2023 (Millésime 2020)

A tank-aged blend of 60% Syrah, 25% Grenache and 15% Carignan, the 2020 Languedoc delivers mellow, easygoing cherry fruit and hints of dried spices. It's medium to full-bodied, supple and silky, with plenty of fruit-forward charm. For $15, it's a solid everyday value.

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Jancis Robinson

16,5/20

Tamlyn Currin, Juillet 2020 (Millésime 2018)

Certified organic. Syrah, Grenache, Carignan.
Rose petals and tea leaves and plums. Aromatic and ripe. Long freshness. Firm but elegant tannins and a light liquorice note and lightly bitter sign-off to the deep plum fruit. (TC)

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