Domaine J.A. Ferret Pouilly-Fuissé Les Ménétrières 2022

Maison Louis Jadot

Domaine J.A. Ferret Pouilly-Fuissé Les Ménétrières
2022

174,00$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
29,75 $
Code produit
15366831
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Maconnais
Appellation
Pouilly-Fuissé
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Couleur
Blanc
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

C’est en faisant l’acquisition du Beaune Premier Cru Clos des Ursules que l’histoire de la Maison Louis Jadot débute en 1826. Il a fallu à Louis Henry Denis Jadot une trentaine d'années pour fonder la Maison en 1859, et y apposer les valeurs d’une entreprise familiale. En développant le négoce de vin des marchés du Nord de l'Europe, il contribuait déjà à l’époque à la renommée des vins de Bourgogne. Plusieurs générations se succèderont à la tête de l’entreprise...

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Notes sur le produit

A la sortie du village de Fuissé, en revers du Mont Pouilly en milieu de pente, le vignoble couvre une surface de 80 ares et bénéficie d'une exposition Est. Le sol limono-argileux profond non caillouteux est issu d'argiles résiduelles. Il présente des bancs calcaires et marno-calcaires en profondeur.

Élaboration du produit

Fermentations et élevage ont lieu en fût dont 25% de fût neuf, 75% de fût de 1 à 3 vins pendant 10 mois. L'élevage se prolongea en cuve inox, toujours avec l'ensemble de leurs lies pendant encore 9 mois.

Notes de dégustation

Avec une empreinte mâconnaise bien ancrée, et une matière dense, les Ménétrières sont illustration une parfaite Fuisséenne telle que Jeanne Ferret l'entendait. Après une légère aération, se détachent des notes florales, mais aussi de verveine et de mélisse, tout en délicatesse. On note densité et une longueur exceptionnelle. Accords avec Cote de veau

Revues de presse

Vinous

- 91 points -

Neal Martin, Juin 2024 (Millésime 2022)

The 2022 Pouilly-Fuissé Les Ménétrières 1er Cru is more reticent on the nose following on from the Les Perrières. Crushed stone and subtle menthol notes emerge with aeration. Fine delineation (again). The palate is well balanced with fine depth, but this year, I found more complexity within the Les Perrières, and it needs a little more mineralité on the finish. Nonetheless, it is a well-crafted Pouilly-Fuissé, albeit no best in show the vintage.

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Burghound.com

91-93

Allen Meadows, Août 2023 (Millésime 2022)

Here the nose is similar to the Perrières but with more floral influence. In contrast to the relatively refined mouthfeel of the Perrières, the notably bigger-bodied flavors are rich, concentrated and powerful with seriously good punch on the strikingly long, balanced and sappy finale. In the context of what is typical for Pouilly-Fuissé, this is a big wine. Sweet spot

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