Marsannay Les Longeroies 2021

Maison Louis Jadot

Marsannay Les Longeroies
2021

  • Végan
  • En conversion

71,00$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

18 caisses disponibles

Frais de service
11,50 $
Code produit
15604780
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
60,00$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Côte de Nuits
Appellation
Marsannay
Cépage(s)
Pinot Noir
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

C’est en faisant l’acquisition du Beaune Premier Cru Clos des Ursules que l’histoire de la Maison Louis Jadot débute en 1826. Il a fallu à Louis Henry Denis Jadot une trentaine d'années pour fonder la Maison en 1859, et y apposer les valeurs d’une entreprise familiale. En développant le négoce de vin des marchés du Nord de l'Europe, il contribuait déjà à l’époque à la renommée des vins de Bourgogne. Plusieurs générations se succèderont à la tête de l’entreprise...

Consultez la page de Maison Louis Jadot pour plus d’information

Notes sur le produit

Marsannay, situé au sud de Dijon, est le seul village de Bourgogne qui produit des vins de trois couleurs: rouge, blanc et rosé. Issu d’un des plus beaux terroirs de Marsannay, ce Longeroies est produit à partir de très vieilles vignes de plus 80 ans Il est exposé sud-est.

Élaboration du produit

La récolte est manuelle, triés soigneusement à la main puis égrappés. La macération des raisins a lieu en cuves ouvertes en bois ou en inox pendant 3 semaines à 4 semaines. L'élevage dure 18 mois environ dans les fûts de notre tonnellerie dont un tiers environ sont neufs.

Notes de dégustation

C'est un vin dense, à la trame tannique soutenue avec un équilibre hors du commun le considérant presque comme un 1er Cru. Sa robe est sombre, profonde et son nez complexe entre petites baies noires et fruits mûrs. Accords avec steak tartare, pintade et terrine de gibiers.