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Tokaji Furmint Dry
2022
34,00$
Il y a un joyau dans chaque couronne. Au sud du Mont Tokaj, le Domaine Impérial de Tokaj-Hétszőlő possède les terres les plus fertiles et les meilleures vignes, et depuis 1502 la nature a donné ici plus généreusement ses fruits que partout ailleurs. La création du Domaine ne doit rien au hasard. : la famille Garai a simplement sélectionné les 7 meilleures parcelles de la montagne Tokaj, d'où le nom : Hét-Szőlő signifie « 7 parcelles de vignoble » en hongrois. Des vins aussi...
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Vignobles uniques Nagyszolo et Hétszolo, orientés sud. Sol de loess épais avec sous-sol volcanique plus complexe avec des vignes agées de 25-30 ans.
8 mois en cuve inox, batonnage hebdomadaire partiellement et légèrement vieilli en fût.
Joli fruit et beau nez. Le vin est bien équilibré et présente de belles saveurs de fruits tropicaux ainsi qu'une acidité et une minéralité élégantes. Le vin est déjà charmant dans sa jeunesse mais possède également un beau potentiel de garde. Accompagnement de salade de fruits de mer, poissons et fromages.
Attractive notes of lemon pith, mandarin peel and white blossoms, with spicy nuances and stony mineral character. Fresh and chalky on the palate, it has crisp acidity and a textural mouthfeel. Medium-bodied, zesty and flavorful. Made from organically grown grapes. Vegan. Drink now.
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