Viña Real, maison emblématique du groupe CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España), incarne cette subtile alliance entre héritage et modernité. Fondée au début du XXe siècle, elle a fait le pari audacieux de l’élevage en barriques françaises et américaines, conférant à ses vins une patine boisée sans écraser le fruit. Au nez, ce Crianza conjugue harmonieusement les arômes de fruits rouges mûrs, dominés par la cerise et la framboise, qui s’entremêlent aux effluves délicats de vanille, cacao et épices douces. En bouche, l’attaque est souple, presque caressante, puis la matière se déploie avec ampleur. Les tanins, bien présents mais soyeux, soutiennent une belle structure, et la finale, marquée par une pointe de réglisse et une touche légèrement toastée, prolonge le plaisir. Après un peu d'aération, l’équilibre s’affine, laissant toute la place à la gourmandise. En somme, ce Crianza 2020 est un vin racé aussi convivial qu’élégant, à déguster dès à présent ou à patienter quelques années en cave.
Alain Lebel,