La coopérative La Chablisienne est née en 1923, unissant plusieurs des producteurs de la Bourgogne en une seule entité forte pour veiller à la commercialisation des vins les plus réputés au monde. Issus du cépage unique Chardonnay originaire de la région bourguignonne, l’appellation Chablis s’étend sur 17 communes dont les terroirs bénéficient d’une multitude de climats et de sols, donnant aux produits une minéralité remarquable.
La Chablisienne Chablis 1er Cru Montmains 2022
Végan
73,00$
Code produit
15396212
Conditionnement
6x750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Prix licencié
61,00$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Bourgogne
Sous-région
Côte de Nuits
Qualité
1er cru
Cépage(s)
Chardonnay100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Robe jaune pâle, limpide et brillante avec quelques reflets bronze. Le premier nez est expressif et fruité (pêche, abricot) et puis végétales (herbe fraîche). La bouche est gourmande et fruitée avec des notes caramélisées qui apportent une belle rondeur. La finale est légèrement boisée, épicée.
Accords avec crevettes au curry et brochettes de volaille.
La Chablisienne Chablis 1er Cru Vaulorent 2021
78,00$
Code produit
15400832
Conditionnement
6x750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Prix licencié
65,00$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Qualité
1er cru
Cépage(s)
Chardonnay100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Robe or pâle, limpide et brillante avec de légers reflets argent. Notes fraîches d’herbe coupée et de notes florales de lys. L’aération dévoile des arômes un peu plus puissants d’arômes torréfiés, grillés. Une belle révélation du terroir chablisien. La bouche est riche, sapide avec des arômes épicés, torréfiés.
Accords avec foie gras et volaille
La Chablisienne Chablis Les Vénérables Vieilles Vignes 2018
Végan
115,00$
Code produit
15391770
Conditionnement
3x1500ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Prix licencié
95,00$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Cépage(s)
Chardonnay100 %
Pourcentage d'alcool
12,5%
Couleur
Blanc
Fermeture
Liège
Robe or pâle, limpide et brillante avec des reflets dorés. Arômes d’agrumes et de légères notes de brioche et de beurre. La bouche est pleine d’énergie, fruitée, acidulée sur des arômes de fruits exotiques (ananas). La structure est présente avec une belle sucrosité rendant l’ensemble rond et ample.
Accords avec homard et légumes de saisons
La Chablisienne Chablis 1er Cru Fourchaume 2017
Végan
192,00$
Code produit
15391964
Conditionnement
3x1500ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Prix licencié
158,00$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Yonne
Appellation
Chablis
Qualité
1er cru
Cépage(s)
Chardonnay
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
1,4 g/l
Fermeture
Liège
Robe or pâle avec quelques reflets argentés. Nez ouvert présentant les fruits blancs du verger subtilement vanillés avec une belle intensité minérale. Mise en bouche ample, dense et fraîche avec une fine tension minérale, développement légèrement épicé et longue finale minérale et fruitée.
Accords avec ris de veau, sole meunière et beaufort.
La Chablisienne Château Grenouilles Chablis Grand Cru 2013
Végan
396,00$
Code produit
15323689
Conditionnement
3x1500ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Prix licencié
317,00$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Yonne
Appellation
Chablis
Qualité
Grand cru
Cépage(s)
Chardonnay100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Robe or pâle, vin limpide et brillant. Nez fin, élégant et frais avec des notes de fleurs blanches et un boisé léger. A l’aération, devient plus intense et pure avec une belle fraîcheur minérale. Mise en bouche pleine et complexe, le volume est remarquable avec une fraîche palette de fruits secs et de fruits murs.
Accords avec homard, foie gras et caviar.
LBV International
900, rue Richelieu, Beloeil QC J3G 4P9 514 907-9680
