Médoc Château La Tour de By 2018

Château la Tour de By

Médoc Château La Tour de By
2018

  • Durable

29,00$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
11571829
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
25,20$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bordeaux
Appellation
Médoc
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 60 %
Merlot 35 %
Petit Verdot 5 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
1.6 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Situé à Bégadan, au nord de l’appellation Médoc et à proximité immédiate de la Gironde, La Tour de By a des racines très anciennes. Dès le 16ème siècle, la vigne est cultivée à La Tour de By et l'origine connue du Château remonte à 1599, lorsqu'il fut acquis par Pierre Tizon, seigneur du fief de By. La Tour fut construite en 1825 sur les ruines d’un moulin a blé, servant de phare pour les marins naviguant sur l'estuaire de la Gironde jusqu’au début du 20ème siècle....

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Notes sur le produit

Depuis 1980, l'exploitation a donné la priorité aux méthodes écologiques et la gestion des maladies.

Élaboration du produit

Élevage en barriques de chêne merrain (neuves à 30%) 16 mois dans le chai de vieillissement à moitié enterré.

Notes de dégustation

Intense couleur grenat, ce vin s'ouvre vers un nez profond de fruits noirs confits et des notes d'élevage rappelant le bois grillé. On ressent une structure tannique opulente et savoureuse. Accords avec bavette à la bordelaise, magret de canard et risotto aux champignons.

Revues de presse

 Wine Enthusiast

- 91 points -

Roger Voss, Avril 2021 (Millésime 2018)

The structured Cabernet Sauvignon in this ripe wine gives attractive black-currant flavors and a core of tannins that will allow it to age. It is a great food wine: fruity, structured and sure to age well. Drink from 2024. 

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Jancis Robinson

15,5 / 20 Points

Julia Harding, Février 2021 (Millésime 2018)

Deep cherry red. Fresh aroma of cedar and cassis, plus the sweetness of oak spice, very slightly herbaceous but in a good way. On the palate, powerful, dry, chewy and slightly hot on the finish but otherwise well balanced between fruit and structure. A big wine with big tannins and just brought down a little by the heat of the alcohol.

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