Vous n'avez pas l'âge légal pour consommer de l'alcool dans votre province de résidence.
Alsace Gewurztraminer Classic
2019
23,40$
La culture de la vigne se pratique en Alsace depuis plus de 2000 ans. On trouve trace des premiers Hugel en Alsace dès le 15ème siècle, et quelques deux siècles plus tard, Hans Ulrich Hugel s'installe à Riquewihr en 1639 et prend la tête de la puissante Corporation des Vignerons. Durant les 18ème et 19ème siècles, les Hugel sont reconnus comme de grands vignerons. En 1902, Frédéric Emile Hugel quitte l'ancienne propriété familiale pour s'installer au centre de Riquewihr, où se...
Consultez la page de Famille Hugel pour plus d’information
C'est le cépage emblématique de l'Alsace. Aromatique et puissant, il se distingue par ses notes florales, fruitées et épicées aux accents orientaux. La famille est reconnue depuis des générations pour la finesse de ses Gewurztraminers à l'expression délicate. Originaire du nord de l'Italie c'est le cépage emblématique de notre région à lente maturation avec nuits fraîches lui donne toute son expression.
Les raisins sont acheminés dans les pressoirs pneumatiques par gravité, sans pompage. Après débourbage statique, les moûts sont transférés vers des foudres ou des cuves où se déroulera la fermentation. Un seul soutirage avant l'hiver où le vin se clarifie naturellement sans traitement artificiel au froid. Légère filtration douce avant la mise en bouteilles au printemps puis élevage en bouteilles dans nos caves.
Belle robe jeune vert claire. Fruité et floral avec juste une nuance épicée de cardamome, gingembre, mangue, rose et jasmin. Superbe élégance, harmonie, suavité, au bouquet final plein de charme et aérien. Accords avec cuisines exotiques associant aigre doux, sucré salé et épices diverses.
I love the extrovert wealth of orange aromas ranging from blossoms to zest and candied peel. Wonderful balance of fruit, fine tannins and enough acidity to keep this lively. Wonderful creamy texture at the long supple finish. Drink or hold.
Voir la revue de presse détaillée