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Alsace Pinot Blanc Classic
2022
31,00$
En rupture de stock
La culture de la vigne se pratique en Alsace depuis plus de 2000 ans. On trouve trace des premiers Hugel en Alsace dès le 15ème siècle, et quelques deux siècles plus tard, Hans Ulrich Hugel s'installe à Riquewihr en 1639 et prend la tête de la puissante Corporation des Vignerons. Durant les 18ème et 19ème siècles, les Hugel sont reconnus comme de grands vignerons. En 1902, Frédéric Emile Hugel quitte l'ancienne propriété familiale pour s'installer au centre de Riquewihr, où se...
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C'est le cépage le plus consensuel des vins d'Alsace et aussi le plus constant d'année en année. Issu de parcelles à dominante argilo-calcaires autour de Riquewihr et au sud de Colmar.
Raisins exclusivement vendangés à la main en petits récipients de manière à ce que la vendange arrive intacte au pressoir. Les raisins sont acheminés dans les pressoirs pneumatiques par gravité, sans pompage ou autre manipulation. Légère filtration douce avant la mise en bouteilles au printemps puis élevage en bouteilles dans nos caves jusqu'à sa mise en vente.
Robe claire et brillante. Le nez est très typé Alsace fins et délicats, de fleurs blanches . Au palais, le vin se montre large, ample, prometteur, il est déjà très plaisant mais vieillira bien. Accords avec des huitres, petoncles et viandes blanches.
The 2022 Pinot Blanc still has a flinty touch of reduction sitting on top of lovely green pear notes. The palate is juicy and vivid with pear and lemon fruit, edged with Golden Delicious apples, all speaking to the year's ripeness. It strikes a fruity and fresh balance with a mouth-watering finish.
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