Côtes de Provence Rosé 2020

Hecht & Bannier

Côtes de Provence Rosé
2020

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Provence
Appellation
Côtes de Provence
Cépage(s)
Grenache
Cinsault
Syrah
Rolle
Couleur
Rosé
Site web du producteur

Information sur le domaine

Voilà près de 25 siècles que les Romains découvrirent les qualités viticoles du Languedoc-Roussillon, le plus ancien et plus grand des vignobles français, mais pourtant aussi le plus méconnu. C'est en 2001 que la Maison de négoce Hecht & Bannier lance son premier millésime. Les deux associés Gregory Hecht et François Bannier s’étaient rencontrés quelques années auparavant sur les bancs du Mastère en commerce des vins de Dijon et liés d'amitié en explorant ensemble les secrets...

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Notes sur le produit

Amis de longue date, Gregory Hecht & François Bannier créent en 2001 Hecht & Bannier, une maison de vins dédiée aux plus beaux terroirs du vignoble méditerranéen. Ils vivent en Provence avec leur famille. Attirés par une douceur de vivre, séduits par cette lumière si chère à Cézanne, Van Gogh ou Nicolas de Staël, celle du soleil qui s’étire sur la Méditerranée, les deux amis aiment à partager un verre de rosé à Aix-en-Provence.

Élaboration du produit

Approvisionnements sur les zones les plus fraîches des vignobles de la Haute Provence, là où enracinés dans des sols argilo-calcaires de la montagne Sainte-Victoire. Les raisins sont ramassés de nuit entre 3h et 9h du matin pour rentrer des fruits frais et éviter les risques d’oxydation et mieux préserver les arômes. Élevage: Cuves inertes, inox et béton

Notes de dégustation

Rosé provençal, charmeur, préservant la minéralité et évoquant, la framboise, le fenouil, l’anis et la violette. La bouche est fraiche, vive avec un coté épicé. Accords avec le homard, le crabe, légumes grillés et fromage de chèvre.

Revues de presse

 Wine Enthusiast

- 91 points -

Roger Voss, Août 2022 (Millésime 2021)

With grapes grown in the limestone soil of the Aix-en-Provence vineyards, the wine is lightly mineral and well textured. Its red fruits and touches of pepper are balanced by the freshness of this rounded wine.

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 Wine Enthusiast

- 91 points -

Roger Voss, Janvier 2021 (Millésime 2020)

This delicate, perfumed wine is balanced, ripe with warm red fruits and a touch of caramel. Lightness and lively crispness offset the rich fruitiness. Drink now. Organic.

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Wine Spectator

- 90 points -

Avril 2021 (Millésime 2020)

This elegant, refined and refreshing rosé offers a supple texture, sporting vivid melon, tangerine zest, white cherry and rose water notes flanked with mineral undertones that give way to a spicy finish. Grenache, Cinsault and Vermentino

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Wine Advocate

- 90 points -

Joe Czerwinski, Juillet 2021 (Millésime 2020)

This négociant specializing in the South of France has turned out a solid 2020 Cotes de Provence Rosé. A blend of 60% Grenache, 15% each Cinsault and Syrah and 10% Rolle (Vermentino), it offers up scents of spiced peaches enlivened by hints of lime zest. It's medium-bodied, silky in texture and long and nuanced on the finish

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Wine Spectator

- 88 points -

Août 2022 (Millésime 2021)

This has a bit more drive and depth than its peers, with rose water, lightly muddled watermelon and white cherry carried by a steely spine. A nice savory note gently infuses the finish. Grenache, Cinsault and Vermentino. Drink now. 

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